Noix sacrées, c'est délicieux. La garniture est simplement un smoothie aux bleuets et à la banane et la croûte est aux noix et aux dattes.
Tarte à la vanille et aux bleuets (végétalienne)
- Sans produits laitiers
- Vegan
Sert
1 grosse tarte
Ingrédients
Pour la pâte- 1 1/2 tasse de noix
- 1 1/2 tasse de dattes
comment faire l'ogiPour la garniture aux bleuets
- 1 tasse Noix de Cajou
- 1 tasse de dattes
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco fondue (facultatif)
- 2 tasses de bleuets surgelés biologiques
- 1 banane
- graines de 1/2 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille)
- 1/4 tasse de noix de cajou
- 1/4 tasse de nectar d'agave
- graines de 1/2 gousse de vanille
- de l'eau, si nécessaire
Préparation
Pour la pâte- Mélanger les noix dans votre robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient de la taille d'une miette.
- Ajouter les dates et mélanger jusqu'à ce que tout reste collé.
- Appuyez sur le fond d'une tarte ou d'un moule à ressort.
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse, en ajoutant le moins possible pour le garder crémeux.
- Verser sur votre croûte et laisser reposer au congélateur pendant la nuit.
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse, en ajoutant autant ou aussi peu que nécessaire.
- Trancher et servir avec des bleuets frais.