Ces rouleaux de croissant à base de vanille sont moelleux et si parfaits. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner ou une collation. Superposez-les avec de la confiture ou votre autre condiment préféré. Ils sont tellement polyvalents de cette façon!


Rouleaux de croissant à la vanille (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Temps de cuisson

15

Ingrédients

  • 1 tasse de farine d'épeautre
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1/2 tasse de sucre de canne
  • 1 pincée de sel de mer
  • 1 cuillère à café de vanille moulue
  • 4 cuillères à soupe de lait non laitier
  • 5 cuillères à soupe d'huile végétale

Préparation

  1. Préchauffer le four à 360 ° F
  2. Placer tous les ingrédients dans un bol et bien pétrir. Si la pâte est trop humide et ne vient pas des côtés du bol, ajoutez plus de farine. Divisez la pâte en six parties et formez-la en forme de demi-lune / croissant.
  3. Placez-les sur une plaque à pâtisserie, chacune avec suffisamment d'espace autour d'un peu, et faites-les cuire pendant 15 minutes à une teinte jaune clair. Ajoutez le croissant à un sucre vanillé fait maison dans l'assiette, une fois qu'ils sont cuits et qu'ils ont refroidi.