Ce cocktail associe poire fraîche, vodka vanille et amaretto, le tout lié à la saveur légèrement florale de la cardamome. Si vous n’êtes pas fan de la muscade, vous aurez peut-être l’impression de manquer tous les nouveaux poudres non laitières. Mais cette boisson épaisse et crémeuse est un remplacement parfait. C'est super comme dessert ou comme boisson principale lors de votre échange de cookies de vacances. Si vous ne trouvez pas de liqueur de vanille, vous pouvez faire la vôtre. Vérifiez Barnivore pour vous assurer que la vodka de base que vous utilisez est végétalienne, puis vous avez juste besoin de gousses de vanille et de sucre végétalien. Cela prend 2 à 3 mois pour faire une liqueur utilisable.


Cocktail cardamome poire vanille (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Sert

6

Ingrédients

  • 1 poire moyenne - pelée, évidée et hachée
  • 1 tasse de lait non laitier non sucré (vanille si possible)
  • ¼ tasse de vodka à la vanille
  • ¼ tasse d'amaretto
  • ¼ tasse de vanille So Delicious Coconut Creamer
  • 2 cuillères à soupe de liqueur de vanille
  • ⅛ cuillère à café de cardamome moulue
  • 2 cuillères à café de sucre végétalien (ou édulcorant de votre choix)

Préparation

Ajouter tous les ingrédients sauf l'édulcorant dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce que la poire soit lisse. Goûtez et utilisez la quantité d'édulcorant nécessaire. Cela dépendra de la maturité de la poire. Mélanger à nouveau et servir sur de la glace. Vous pouvez toujours ajouter une tasse supplémentaire de lait non laitier si vous aimez vos boissons un peu plus faibles.

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 66 # Glucides: 13 g # Lipides: 1 g # Protéines: 1 g # Sodium: 0 mg # Sucre: 5 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.