Il est tout à fait possible d'obtenir un mélange de chocolat chaud en poudre végétalien dans le magasin, mais ils sont pleins d'ingrédients artificiels, et si nous sommes honnêtes, ils n'ont vraiment pas bon goût. Ce chocolat chaud végétalien est épais, délicieux et n'utilise que 5 ingrédients simples!


Chocolat chaud végétalien avec bâtonnets de menthe poivrée (végétalien, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Calories

212

Sert

2

Temps de cuisson

5

Ingrédients

  • 1 tasse de lait d'amande non sucré
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat noir végétalien
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (ou 1/4 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée)
  • Garniture fouettée à la noix de coco (facultatif)
  • Candy Cane (facultatif)

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients (lait d'amande, pépites de chocolat, poudre de cacao, sucre de coco et extrait de vanille ou de menthe poivrée) dans une petite casserole.
  2. Chauffer à feu moyen. Attendez une minute pour se réchauffer. Fouetter jusqu'à ce que les pépites de chocolat fondent et mélanger complètement avec le lait d'amande. Chauffez à la température désirée.
  3. Versez le chocolat chaud dans deux petites tasses. Garnir de crème de noix de coco fouettée et de copeaux de canne en bonbon. Utilisez une boîte de bonbons pour remuer votre chocolat chaud et faites-en une gâterie spéciale des Fêtes!

Remarques

Utilisez des pépites de chocolat végétalien de bonne qualité. Cela créera une texture riche, épaisse et crémeuse. Utilisez du lait d'amande nature non sucré. De cette façon, vous aurez le contrôle sur la saveur.