C'est incroyable le nombre d'aliments que vous pouvez transformer en fromage végétalien crémeux - noix de cajou, graines de soja, amandes, et comme cette recette le prouve, graines de tournesol! Cette pizza contient également de la pâte de tomate, de l'huile d'olive, des poivrons et des champignons et une pincée d'origan. Quelle délicieuse façon de manger vos légumes!


Pizza végétarienne au fromage de graines de tournesol (végétalienne)

  • Sans produits laitiers
  • Équilibrage hormonal
  • Vegan

Ingrédients

Pour la pizza:

  • Base de pizza ordinaire achetée en magasin
  • 1 1 / 2-2 cuillères à soupe de pâte de tomate
  • Huile d'olive extra vierge
  • Origan
  • Poudre d'ail
  • Sel
  • 12 olives mélangées
  • 1 poivron jaune ou rouge (ou rouge)
  • 1 tasse de champignons, tranchés
  • 1 grosse tomate mûre, tranchée
  • Une fusée

Pour le fromage de graines de tournesol:

  • 1/3 tasse de graines de tournesol
  • 1/4 tasse d'eau
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 1/3 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 1/2 cuillère à soupe de levure nutritionnelle

Préparation

  1. Préchauffez le four à 400 ° F.
  2. Étalez uniformément 1 1 / 2-2 cuillères à soupe sur votre base de pizza. Arrosez d'huile d'olive, d'un peu de sel, de poudre d'ail et d'origan.
  3. Commencez ensuite à faire le fromage de graines de tournesol. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Verser la pâte de fromage de graines de tournesol sur votre base de pizza au-dessus de la couche de sauce tomate. Coupez ensuite 2 champignons en coupe fermée, 1 grosse tomate mûre, du poivre et les olives et mettez-les également sur votre pizza.
  5. Arrosez un peu plus d'huile et ajoutez une pincée de sel marin.
  6. Mettez au four pendant 10 minutes. Servir.