Cette vodka à la sauce à la crème est copieuse et copieuse et est idéale pour les nuits occupées lorsque vous souhaitez utiliser des aliments emballés tels que des pâtes de riz et de la sauce tomate biologique. Combinez ceux avec des noix de cajou et de la vodka, et le tour est joué, vous avez une délicieuse sauce et un repas bon marché.



Sauce à la crème de vodka (végétalienne, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Végétalien riche en glucides
  • Sans sucre raffiné
  • Je suis libre
  • Vegan
  • Sans blé

Sert

4

Ingrédients

  • 1/4 tasse de noix de cajou crues
  • 1/4 tasse d'eau
  • 1 pot de 24 onces de marinara sans gras ou de sauce pour pâtes
  • 2 cuillères à soupe de vodka


Préparation

  1. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, réduire en purée les noix de cajou et l'eau jusqu'à consistance lisse.
  2. Incorporer la crème de noix de cajou à la sauce pour pâtes dans une casserole à feu moyen.
  3. Ajouter la vodka et laisser mijoter 2 à 3 minutes en remuant constamment.
  4. Servir sur des pâtes de grains entiers ou sans gluten, des courges spaghetti, du riz, de la polenta, des épinards cuits à la vapeur ou tout ce que vous voulez.

Remarques

Je n'utilisais pas beaucoup de vodka dans la version de mes enfants, et je me suis assuré de la rendre (bouillir) complètement. Sinon, la soirée aurait été un peu, enfin, plus animée.