Ce hasch fait un plat d'accompagnement délicieux et unique. Vous pouvez compléter ces saveurs avec n'importe quel plat ou condiment, ce qui le rend très polyvalent. Les textures amusantes et la polyvalence en font le véhicule de saveur parfait à ajouter à votre dîner!


Hachage de riz sauvage aux haricots blancs (végétalien)

  • Vegan
snickerdoodles mexicain au chocolat chaud

Sert

4

Temps de cuisson

45

Ingrédients

  • 2 tasses de haricots blancs cuits
  • ¼ tasse de graines de tournesol
  • 1 tasse de riz sauvage cuit
  • ½ tasse de chapelure
  • 2 cuillères à soupe de jus de haricots ou d'eau
  • ½ cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 1 cuillère à café de sel à l'ail
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • Sel et poivre au goût
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. Au robot culinaire, mélanger les haricots blancs et les graines de tournesol jusqu'à ce que les haricots soient pour la plupart décomposés. Dans un bol moyen, mélanger le mélange de haricots et de graines avec le reste des ingrédients à l'exception de l'huile.
  2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le mélange dans la poêle et laisser cuire environ cinq minutes. Remuer le mélange et cuire cinq minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que la majeure partie soit dorée. Laisser refroidir légèrement et servir.