Ces tranches de grains entiers avec de la glace à la banane et rapides et faciles à préparer et si délicieuses. Ils sont une excellente collation, un petit-déjeuner ou un dessert que tout le monde pourra apprécier! Essayez-les!


Tranches de grains entiers avec glace à la banane (végétalienne)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Temps de cuisson

12

Ingrédients

Ingrédients

  • 1 tasse de farine d'avoine en grains
  • 1 tasse de beurre d'arachide
  • 1 tasse de sucre
  • 3/4 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de force
  • 1 paquet de vanille ou de vanille bourbon
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de gomme de caroube en option
  • 3 bananes mûres surgelées
  • 1 à 2 cuillères à soupe de boisson aux herbes de votre choix selon les besoins 1 à 2 cuillères à café de poudre de cacao en option, au goût

Préparation

  1. Transformez le gruau moelleux ou le mélange de muesli en une sorte de farine dans un appareil approprié (par exemple un petit mélangeur avec un broyeur) et remplissez-le dans un bol. Utilisez les autres ingrédients pour faire une pâte et appuyez à plat sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  2. Cuire les tranches de grains entiers dans un four préchauffé à 350 ° F pendant environ 12 minutes. Sortez la plaque de cuisson du four immédiatement avec la pâte, couvrez-la avec un autre morceau de papier sulfurisé et lissez-la soigneusement (la pâte est encore très douce et devient un peu plus dure).
  3. Retirez à nouveau le papier sulfurisé. Préparez la crème glacée à la banane dans le batteur électrique et étalez sur la moitié de la pâte. Couper la pâte au milieu, recouvrir de l'autre moitié et envelopper le tout rapidement avec du papier sulfurisé et laisser solidifier au congélateur.
  4. Retirer les tranches de grains entiers avec des bananes du congélateur, retirer le papier sulfurisé, laisser décongeler brièvement et couper en morceaux. Décorez avec plus d'arachides et de tranches de banane et servez comme vous le souhaitez. Gardez toujours les tranches de grains entiers avec de la glace à la banane dans le congélateur (gardez-les toujours fermées pendant quelques semaines / mois).